Es Kacang Ijo

Ceritanya lagi ngabisin stock kacang ijo kupas kulit...kelamaan disimpen nanti rusak...jadinya dibikin aja es kacang ijo ini.

Cara membuatnya pun gampang banget...tinggal cemplung-cemplung dan simpen di freezer...
Berikut resepnya ya :

Resep Es Kacang Ijo

By. Deasy MB

Bahan :

Kacang ijo kupas kulit

air

gula pasir

susu kental manis

garam

daun pandan

cetakan es

plastik es

Cara membuat :

1. Rendam kacang ijo dengan air selama 1 jam

2. Kukus kacang ijo selama 20 menit kemudian masak kacang ijo dengan air, dan daun pandan sampai empuk 

3. Tambahkan gula pasir, garam dan susu kental manis, test rasanya..klo kurang manis bisa tambahkan gula atau susu kental manis.

4. Setelah rasa oke, matikan api, dinginkan, dan cetak dalam cetakan es loli dan plastik es.

Kenapa saya ga kasih takaran di resep, karena pastinya semua orang pernah dong bikin kacang ijo hehehe... oh iya...untuk ngelepasin es dari cetakan es loli,,,rendam cetakan di dalam air hangat, baru deh bisa ngeluarin es loli nya...

Selamat mencoba