Lidah Kucing Zebra

Hari ini nyoba bikin lidah kucing, resepnya saya pake punya NCC

Resep aslinya pake keju, saya ga pake keju, trus saya bikin motif zebra, warna coklatnya dari pasta coklat.

Berikut resepnya.

Lidah Kucing Keju

Fatmah Bahalwan

Bahan:

250 gr        Mentega
75 cc         Putih telur
140 gr        Gula halus
150 gr        Keju cheddar parut
225 gr        Tepung terigu
60 gr          Maizena
50 gr          Keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, kocok perlahan selama 1 menit hingga rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga), gunting ujungnya.
3. Poles loyang dengan mentega. Semprotkan adonan ke dalam loyang, taburi bagian atasnya dengan keju parut.
4. Panggang dengan panas 150 derajat celcius  selama ± 20 menit.

- See more at: http://ncc-indonesia.com/?p=2136#sthash.HF1Flv53.dpuf

Lidah Kucing

Fatmah Bahalwan

Bahan:

250 gram Mentega
75 cc Putih telur (2 butir telur)
140 gram Gula halus
150 gram Keju cheddar parut (saya ga pake)
225 gramTepung terigu
60 gram Maizena
50 gram Keju parut untuk taburan (saya ga pake)

1 sdt pasta coklat

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, kocok perlahan selama 1 menit hingga rata. Bagi adonan menjadi dua, yang satu diberi pasta coklat, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga), gunting ujungnya.
3. Poles loyang dengan mentega. Semprotkan adonan ke dalam loyang, bergantian
4. Panggang dengan panas 150 derajat celcius  selama ± 20 menit.

 

Lidah Kucing Keju

Fatmah Bahalwan

Bahan:

250 gr        Mentega
75 cc         Putih telur
140 gr        Gula halus
150 gr        Keju cheddar parut
225 gr        Tepung terigu
60 gr          Maizena
50 gr          Keju parut untuk taburan
- See more at: http://ncc-indonesia.com/?p=2136#sthash.HF1Flv53.dpuf

Lidah Kucing Keju

Fatmah Bahalwan

Bahan:

250 gr        Mentega
75 cc         Putih telur
140 gr        Gula halus
150 gr        Keju cheddar parut
225 gr        Tepung terigu
60 gr          Maizena
50 gr          Keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, kocok perlahan selama 1 menit hingga rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga), gunting ujungnya.
3. Poles loyang dengan mentega. Semprotkan adonan ke dalam loyang, taburi bagian atasnya dengan keju parut.
4. Panggang dengan panas 150 derajat celcius  selama ± 20 menit.

- See more at: http://ncc-indonesia.com/?p=2136#sthash.HF1Flv53.dpuf