Sunday, 30 June 2013

Pai Susu


 Bahan untuk kulit pai :

  • 100 gram margarin
  • 10 gram gula tepung
  • 1/4 sdt garam
  •  1 butir kuning telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 6 sdm air es
Bahan isi :
  • 4 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 300 ml susu murni
  • 7 sdm susu kental manis (yang suka manis bisa ditambahin lagi)
  •  essen vanila
Cara membuat :
  1. Kulit : aduk margarin, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, dan air es sampai rata sampai adonan dapat digumpalkan.
  2. Pipihkan adonan kemudian taruh di cetakan pai dan tusuk-tusuk dengan garpu
  3. Isi : campurkan semua bahan, aduk rata, tuang kedalam cetakan kulit pai
  4. Panggang sampai matang


0 komentar:

Post a Comment