Friday, 31 May 2013

Pancake Saos Coklat



Saya begitu suka membuat pancake dengan toping berbeda...karena gampang dan rasanya enak,  kali ini saya lagi pengen bikin pancake saos coklat...

Bahan dasar pancake :
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdm minyak goreng
  • 100 ml susu cair
  • 1 butir telur 
 Bahan saos coklat :
  • 100 gram coklat batang diserut
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1 sdm margarin
Cara membuat :
  1. Aduk rata bahan pancake. diamkan adonan 20 menit
  2. Siapkan wajan anti lengket untuk membuat dadar adonan pancake. buat pancake sampai adonan habis. Sisihkan
  3. Untuk saos : Masak bahan saos coklat sampai coklatnya mencair, dinginkan sebentar kemudian masukan ke plastik segitiga.
  4. Penyajian : susun pancake kemudian beri saos coklat di atasnya. 
 



0 komentar:

Post a Comment