Monday, 24 December 2012

Spaghetti Goreng

I Love Monday
ya...papa nixie masih libur kerja...jadi bisa jalan-jalan lagi
sebelum jalan-jalan ntar saya bikin dulu sarapan...tapi kondisi stok bahan pangan dikulkas sudah pada menipis, yang tersisa hanya telur 1 butir, bawang bombay, paprika, wortel, kentang dan spaghetti...akhirnya bikin aja spaghetti goreng ala mama Kinong..Resep kelima untuk ikutan kontes “Blogger Jagoan Masak” .
Bahan :
  • Spaghetti secukupnya
  • Telur ayam1 butir
  • Bawang bombay iris tipis
  • Wortel potong memanjang
  • Paprika potong kotak kotak
  • Kentang potong tipis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Kecap jepang 1 sdm
  • Saos teriyaki 1 sdm
  • Minyak goreng
  • Air secukupnya
Cara membuat :
  1. Rebus spaghetti dengan garam dan sedikit minyak goreng sampai dengan matang, angkat dan tiriskan
  2. Siapkan wajan, masukan minya goreng, kemudian bawang bombay, tumis sampai layu, masukan telur ayam, aduk-aduk sampai rata, masukan paprika, wortel dan kentang, tambahkan air, kemudian masukan garam, gula, merica, kecap jepang, saos teriyaki, aduk rata, masak sampai kentang dan wortel empuk
  3. Setelah empuk, masukan spaghetti dan aduk rata.
  4. Spaghetti goreng siap disajikan


0 komentar:

Post a Comment